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Existe un lugar colorido, lleno de sabores y aromas, con laberintos que te llevarán a probar y vivir una experincia que no has vivido antes…
Ubicada en la localidad de los mártires, en Bogotá, la Plaza de Paloquemao es una de los mercados más grandes e importantes del país. ¡Es como tener a Colombia en un solo lugar! pues es el punto de encuentro de los más deliciosos alimentos que llegan de todas las regiones de Colombia.
Existe un lugar colorido, lleno de sabores y aromas, con laberintos que te llevarán a probar y vivir una experincia que no has vivido antes…
Ubicada en la localidad de los mártires, en Bogotá, la Plaza de Paloquemao es una de los mercados más grandes e importantes del país. ¡Es como tener a Colombia en un solo lugar! pues es el punto de encuentro de los más deliciosos alimentos que llegan de todas las regiones del país.
Para empezar con las razones qué hacen que visitar este lugar sea OBLIGATORIO en tu paso por Bogotá, hablaremos un poco de su historia; su nombre, PaloQuemao, se debe a las razones literales que sabrán a continuación: cuenta la leyenda que había un árbol seco a los alrededores de la Av. 19 y por razones desconocidas se quemó, desde ese momento, este sector recibió el icónico nombre.
Ya han pasado 50 años desde que la plaza abrió sus puertas para acoger diariamente a sus miles de visitantes, entre los que se encuentran locales y turistas. Si, últimamente este lugar ha ganado una popularidad notable ¿por qué? porque es una de las mejores formas de conocer y adentrarse en la cultura Colombiana, al ofrecer una experiencia sensorial única con todos los colores, olores y sabores de todos los rincones del país, lo que la convierten en el lugar ideal para un tour gastronómico imperdible.
Si conocer los mejores sabores de Colombia quieres, ir a Paloquemao tu debes.
Allí podrás encontrar frutas de ¡todos los colores,formas y tamaños! te sorprenderás con una variedad tan grande que solo encontrarás aquí, frutas exóticas, desconocidas incluso para muchos colombianos, con nombres muy particulares como: guanabana, feijoa, pitahaya,marañon, gulupa, entre otros, y de sabores ¡ni hablar! ácidos, dulces, amargos, hay para todos los gustos, el único propósito al venir aquí es comer, comer y comer.
Los vendedores de cada puesto son un reflejo de la amabilidad de todo el pueblo Colombiano, así que estarán más que dispuestos a ayudarte con los nombres y descripciones de cada fruta que te despierte curiosidad (como la guanábana, que parece un gigantesco huevo de dinosaurio).
y no solo hay frutas, también encontrarás la mejor variedad de verduras, vegetales, pescados, carnes, e ¡incluso flores! las más bellas del país, es por eso que es recomendable venir con el estómago vacío y dejarse sorprender, destinar algunas horas para degustar los sabores más increíbles, el sabor de Colombia, no por nada es el proveedor de los principales restaurantes del país.
También debemos mencionar que en Colombia, tenemos la costumbre de curar todos los males con “hierbas mágicas”, debido a nuestra fuerte herencia ancestral, ya que nuestros antepasados utilizaban la medicina natural para aliviar cualquier dolencia, esto es algo que aún permanece vivo en nuestra cultura, por lo que en el mercado también se puede apreciar una larga variedad de de plantas medicinales, con nombres igual de peculiares como sus propiedades; como la ruda, que se cree es la mejor a la hora de espantar la mala suerte, o la caléndula, ideal para la cicatrización de las heridas. Esto también da al ambiente un toque místico y agrega una combinación de olores interesante.
En resumen, visitar Paloquemao es un imperdible en la lista de planes en Bogotá, ya que te permite vivir una experiencia gastronómica inolvidable al mezclarte con la cultura local, sin duda es una nueva forma de hacer turismo, conocer el país y a su gente.
Si estás dispuesto a experimentar y estimular tu paladar, te invitamos a nuestro TOUR GASTRONÓMICO
Visita ek sitio oficial de Plaza Paloquemao: https://plazadepaloquemao.com/
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